Vin rosu sec Nativus Feteasca Neagra, 0.75L

Vin rosu sec Nativus Feteasca Neagra, 0.75L

Colectia Averesti Nativ este inspirata din simbolistica locului nascuta din Cultura Cucuteni, civilizatie misterioasa care a creat numeroase repere vizuale inconfundabile, sub al caror semn, dependent de echilibrul dintre ele, sta VINUL. Definirea stilului pentru vinurile NATIV de Averesti este rezultatul unei munci minutioase, al selectiei precise a microterroir-ului si parcelelor, si la variate si moderne tehnici de vinificatie.

Domeniile Averesti Nativus Feteasca Neagra De Averesti este un este vin rosu sec, certificat DOC „Husi”. Strugurii au fost recoltati manual, cand semintele au devenit coapte. Boabele au fost desprinse de rahis fara a se zdrobi si introduse in cisternele de macerare. Macerarea a avut loc la 21-22°C timp de 15 zile cu o usoara racire, la inceput. Catre sfarsitul macerarii-fermentarii, atunci cand vinul este trecut in cisternele de fermentatie, este intitata si fermentatia malolactica la 18°C.

Domeniile Averesti Nativus Feteasca Neagra De Averesti - Vin Rosu Sec are arome complexe, de prune, chiar magiun si compot de visine in prim plan, dar si cu nuante fine de fum in fundal. Gust cu note rustice, ca al oricarui strugure rosu crescut in zone mai reci, dominat de fructe rosii de padure si cirese negre. Are miros usor de piper alb – caracteristic vinurilor rosii obsinute in zone de altitudine.

Detalii produs:

• Tara: Romania;
• Regiune: DOC Husi;
• Culoare: rosu;
• Tip: sec;
• Profil aromatic: piper alb, cirese negre, prune;
• Alcool: 14.5%;
• Temperatura servire: 12-14° C.