Vin rosu sec Marques de Chive, 0.75L

Vin rosu sec Marques de Chive, 0.75L

Marqués de Chivé Crianza este un vin rosu elegant si complex, produs in regiunea Utiel-Requena, Spania. Realizat din Tempranillo, cel mai reprezentativ soi spaniol, acest vin imbina armonios fructele rosii coapte cu notele delicate de maturare in butoaie de stejar.

Note de degustare

Aspect: Culoare rosu rubiniu intens, cu reflexii purpurii.

Arome:

• Olfactiv: Buchet elegant, cu note de fructe rosii coapte (cirese, prune), vanilie, condimente dulci si lemn de stejar.
• Gustativ: Echilibru perfect intre fructe suculente si taninuri fine, cu nuante de cacao, piper negru si lemn dulce.
• Postgust: Persistent, catifelat, cu accente de vanilie si condimente exotice.

Proces de vinificare

• Fermentare controlata la temperaturi scazute pentru a pastra prospetimea fructelor.
• Maturare timp de 6 luni in butoaie de stejar american si francez, urmata de invechire in sticla.
• Vinificare traditionala pentru a obtine un vin cu corp rotund si echilibru perfect intre fruct si maturare.

Asocieri culinare

Marqués de Chivé Crianza se potriveste perfect cu:

• Preparate din carne rosie: vita la gratar, cotlete de miel, tocanite aromate.
• Branzeturi maturate: Manchego, Gouda, Parmigiano Reggiano.
• Mancaruri traditionale spaniole: paella cu carne, jamón iberico, tapas cu chorizo.
• Paste si pizza: paste cu sos ragu, pizza quattro formaggi.

Recomandari de servire

• Temperatura ideala: 16-18°C
• Aerare: Se recomanda aerarea timp de 30 de minute inainte de servire pentru a evidentia aromele complexe.
• Pahar: Tip Bordeaux, pentru a permite vinului sa respire si sa isi exprime intreaga complexitate aromatica.

Marqués de Chivé Crianza Tempranillo este un vin rafinat, cu arome bine definite si o maturare atent controlata, oferind o experienta senzoriala echilibrata si placuta. Perfect pentru cine elegante, seri relaxante sau pentru a fi savurat alaturi de preparate gastronomice spaniole autentice.