Vin rosu sec Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot, 0.75L

Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot, vin rosu sec, 0.75L

Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot este un vin rosu sec sofisticat si echilibrat, obtinut dintr-un cupaj remarcabil al celor doua soiuri nobile: Cabernet Sauvignon si Merlot. Parte din gama Bon Viveur, acest vin este dedicat celor care apreciaza vinurile corpolente, complexe si rafinate, reflectand excelent terroir-ul Dealu Mare, una dintre cele mai apreciate regiuni viticole din Romania.

Cupajul dintre Cabernet Sauvignon, cu structura sa puternica si taninurile ferme, si Merlot, cu textura sa catifelata si aromele sale fructate, creeaza un vin perfect echilibrat, cu un profil aromatic bogat si elegant, ideal pentru cine rafinate si ocazii speciale.

Profil gustativ

Culoare: Rosu rubiniu inchis, cu reflexii purpurii, indicand maturitatea si profunzimea vinului.
Arome: Note intense de coacaze negre, visine si prune coapte, completate de accente fine de ciocolata amaruie, vanilie, piper negru si lemn dulce, datorate maturarii in butoaie de stejar.
Gust: Catifelat, dar puternic si structurat, cu taninuri bine integrate si o aciditate echilibrata. Aromele initiale de fructe negre sunt insotite de tonuri subtile de cacao, scortisoara si tabac, iar postgustul este lung si elegant, cu nuante de stejar si condimente exotice.

Asocieri culinare

Datorita structurii sale solide si complexitatii aromatice, Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot este un vin ideal pentru preparate intense si rafinate. Printre cele mai potrivite asocieri culinare se numara:

• Carne rosie la gratar, precum antricotul de vita sau muschiul de vita la cuptor, acompaniate de sosuri aromate;
• Vanat, cum ar fi mistretul, caprioara sau rata, servite cu sosuri pe baza de vin rosu sau fructe de padure;
• Branzeturi maturate si afumate, cum ar fi Parmezan, Pecorino sau Comté, care pun in valoare taninurile bine structurate ale vinului;
• Paste cu sosuri bogate, cum ar fi lasagna, paste cu ragu de vita sau tagliatelle cu trufe si parmezan;
• Deserturi cu ciocolata neagra, cum ar fi lava cake sau mousse de ciocolata, care echilibreaza notele lemnoase ale vinului.

Recomandare de servire

Pentru a-i pune in valoare aromele intense si structura complexa, Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot trebuie servit la o temperatura de 16-18°C, in pahare mari de vin rosu, care sa permita aerarea si dezvoltarea completa a buchetului aromatic. Se recomanda decantarea timp de 30-40 de minute inainte de consum, pentru a permite vinului sa isi exprime pe deplin profunditatea si rafinamentul.

De ce sa alegi Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot?

• Un cupaj premium, care combina structura puternica a Cabernet Sauvignon-ului cu textura catifelata a Merlot-ului, rezultand un vin echilibrat si expresiv;
• Maturat in butoaie de stejar, ceea ce ii confera o complexitate aromatica aparte, cu note subtile de vanilie, cacao si condimente fine;
• Tanini bine integrati si un postgust lung, ceea ce il face ideal pentru asocieri culinare sofisticate;
• Ideal pentru cine elegante, degustari de vinuri si ocazii speciale, fiind un vin versatil si rafinat;
• Produs de Licorna Winehouse, o crama renumita pentru vinurile sale premium, vinificate cu grija pentru a pune in valoare autenticitatea terroir-ului romanesc.

Despre Licorna Winehouse

Licorna Winehouse este una dintre cele mai apreciate crame din Romania, situata in renumita regiune Dealu Mare, un terroir recunoscut pentru conditiile sale ideale de cultivare a soiurilor rosii si albe. Cu o suprafata de peste 25 de hectare, crama Licorna imbina traditia viticola cu tehnologia moderna, obtinand vinuri expresive, rafinate si bine echilibrate.

Gama Bon Viveur reprezinta selectia premium a cramei, fiind destinata celor care apreciaza vinurile complexe si sofisticate. Cupajul dintre Cabernet Sauvignon si Merlot este realizat cu atentie pentru a obtine un echilibru perfect intre fructuozitate, taninuri si aciditate, rezultand un vin cu profunzime, eleganta si potential mare de invechire.

Licorna Bon Viveur Cabernet Sauvignon & Merlot este alegerea ideala pentru iubitorii de vinuri rosii corpolente si sofisticate, oferind o experienta senzoriala bogata si memorabila. Perfect pentru cine festive, degustari de vinuri sau momente de rasfat personal, acest cupaj reflecta excelenta viticulturii romanesti si pasiunea pentru vinuri de calitate.