Vin rosu sec Hospices de Beaune Beaune 1er Cru Cuvee Maurice Drouhin, 0.75L

Vin rosu sec Hospices de Beaune Beaune 1er Cru Cuvee Maurice Drouhin, 0.75L

Hospices de Beaune Beaune Premier Cru "Cuvée Maurice Drouhin" este un vin de exceptie, creat in inima Burgundiei, Franta, in cadrul faimoasei institutii vinicole Hospices de Beaune. Acest vin de colectie provine dintr-un terroir prestigios clasificat Premier Cru, reflectand traditia, maiestria si istoria regiunii.

Detalii produs:

• Origine: Beaune, Burgundia, Franta.
• Clasificare: Premier Cru.
• Soi de struguri: 100% Pinot Noir.
• Volum: 0.75L.
• Tarie alcoolica: 13-13.5% vol.
• Culoare: Rosu rubiniu profund, cu reflexii stralucitoare.

Profil aromatic:

• Nas: Se remarca printr-un buchet complex si rafinat de fructe rosii proaspete, precum cirese si zmeura, completate de note elegante de violete, pamant umed si accente de lemn dulce.
• Gust: Textura catifelata dezvaluie un gust intens, cu arome de fructe coapte, condimente fine si o mineralitate subtila specifica terroir-ului Premier Cru. Taninurile bine echilibrate confera vinului o structura sofisticata, iar postgustul este lung si persistent, cu o nota de eleganta burgunda.

Vinificatie si maturare: Hospices de Beaune este renumit pentru vinificatia sa traditionala, ce scoate in evidenta autenticitatea si unicitatea fiecarui lot. Strugurii sunt recoltati manual, iar fermentarea este realizata cu atentie pentru a pastra caracterul Pinot Noir-ului. Vinul este maturat in butoaie de stejar francez, ceea ce contribuie la profunzimea si complexitatea sa.

Asocieri culinare:

• Carne: Rata, miel, vanat cu sosuri aromate sau vita medium-rare.
• Branzeturi: Branzeturi moi si maturate, precum Brie de Meaux sau Comté.
• Preparate vegetariene: Risotto cu ciuperci porcini, legume caramelizate sau tarta cu ceapa.
• Desert: Tarta cu fructe rosii sau deserturi usor condimentate.

Potential de invechire: Acest vin are un potential excelent de invechire, de pana la 15-20 de ani, dezvoltand arome si mai complexe, precum tonuri de trufe, piele si tutun.

Caracteristici speciale:

• Un omagiu adus filantropului Maurice Drouhin, o personalitate marcanta in istoria Hospices de Beaune.
• Vin rar si exclusivist, perfect pentru colectionari si iubitorii de vinuri de Burgundia.
• Produs in cantitati limitate, licitat anual in cadrul celebrei vanzari caritabile Hospices de Beaune.

Recomandari:

• Temperatura de servire: 15-17°C.
• Decantare: Este recomandata decantarea vinului cu 30-60 de minute inainte de servire pentru a elibera complet aromele.

Hospices de Beaune Beaune Premier Cru "Cuvée Maurice Drouhin" este mai mult decat un vin – este o experienta burgunda autentica, ce reflecta mostenirea vinicola a uneia dintre cele mai respectate institutii viticole din lume. Un vin de sarbatoare si un simbol al traditiei si excelentei!