Vin rosu sec Cantina Di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC, 0.75L

Vin rosu sec Cantina Di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC, 0.75L

Vin rosu sec Cantina Di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC, 0.75L, este un vin obtinut din struguri cultivati in zona Valpolicella Classico, o regiune celebra din Italia pentru vinurile sale de calitate superioara. Valpolicella Ripasso este un vin de traditie, care reflecta stilul clasic al acestei zone, avand un profil aromat complex si o structura bine echilibrata, perfect pentru cei care apreciaza vinurile cu caracter. Ripasso este un procedeu traditional italian care presupune reinvestirea mustului de Valpolicella in coaja de struguri care au fost deja fermentati, iar acest proces confera vinului o complexitate suplimentara si un gust mai intens.

Beneficii principale:

• Valpolicella Ripasso: Acest vin este realizat prin tehnica Ripasso, care adauga adancire si complexitate vinului, imbunatatindu-i aromele si gustul. Aceasta tehnica confera un vin mai intens si mai structurat decat un Valpolicella traditional.
• Vin obtinut din struguri de calitate: Strugurii provin din zona Valpolicella Classico, renumita pentru terroir-ul sau deosebit, care favorizeaza cultivarea unor struguri de calitate superioara, ce se traduce intr-un vin cu un profil aromatic inconfundabil.
• Stil echilibrat si elegant: Acest Ripasso della Valpolicella ofera o structura bine echilibrata, iar armonia dintre aromele si gustul vinului creeaza o experienta deosebita pentru iubitorii de vinuri rosii. Este un vin care exprima sobrietate si eleganta.
• Arome complexe: Cu arome de fructe coapte, condimente si note subtile de lemn, acest vin ofera o experienta gustativa rafinata, completand perfect mesele cu preparate sofisticate.

Caracteristici:

• Soiuri de struguri: Cantina Di Negrar Ripasso della Valpolicella este realizat dintr-o combinatie de soiuri traditionale din Valpolicella, in special Corvina, Rondinella si Molinara, care sunt perfect adaptate la conditiile climatice si solurile regiunii.
• Culoare: Rosu intens cu reflexii rubinii, care sugereaza un vin puternic, dar si elegant.
• Arome: Fructe coapte (in special cirese, mure), cu note subtile de condimente (precum scortisoara si piper), dar si nuante de lemn datorita maturarii in butoaie de stejar.
• Gust: Sec, cu o structura tanica bine echilibrata, dar si gustoasa si persistenta, avand un final lung si o acoperire buna a papilelor gustative.
• Temperatura de servire: Se recomanda a fi servit la o temperatura de 16-18°C, pentru a pune in valoare aromele complexe si echilibrul acestui vin.

Recomandari pentru consum:

• Pentru carne rosie: Acest vin este ideal pentru a fi savurat alaturi de carne rosie, fripturi sau preparate din vanat, datorita structurii sale robuste si a taninilor echilibrati.
• Pentru branzeturi maturate: Se potriveste perfect cu branzeturi tari sau branzeturi maturate, completand complexitatea gustului si adaugand o nota de sofisticare.
• Pentru ocazii speciale: Ripasso della Valpolicella este un vin care impresioneaza la evenimente speciale, fiind o alegere excelenta pentru a adauga rafinament oricarui moment festiv.

Mod de consum:

1. Deschideti sticla de Cantina Di Negrar Ripasso della Valpolicella si lasati vinul sa respire pentru a permite aromelor complexe sa se elibereze complet.
2. Serviti-l la 16-18°C, pentru a pune in valoare profilul aromatic si pentru a obtine o experienta gustativa rafinata.
3. Asortati-l cu carne rosie, fripturi, preparate din vanat sau branzeturi maturate pentru o experienta gastronomica completa.

Detalii suplimentare:

• Volum: 0.75L, perfect pentru a fi savurat alaturi de prieteni sau familie.
• Nivel de alcool: Aproximativ 14%, echilibrat pentru a oferi gustul robust si complex al vinului.
• Design elegant: Eticheta si designul sticlei reflecta calitatea superioara a acestui vin, fiind o alegere excelenta pentru cadouri sau pentru a fi savurat in momente speciale.

Cantina Di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 este un vin rosu sec cu o structura bine echilibrata si arome complexe, obtinut prin tehnica Ripasso, care adauga adancire si complexitate vinului. Ideal pentru a fi savurat cu carne rosie, fripturi sau branzeturi maturate, acest vin este o alegere perfecta pentru evenimente speciale sau pentru momente de relaxare, oferind o experienta gustativa deosebita.