Vin rose demisec Sandara, 0.75L

Vin rose demisec Sandara, 0.75L

Sandara Sparkling Rosé este un vin spumant modern, cu o combinatie perfecta intre prospetime, dulceata si perlaj fin. Obtinut din soiurile Bobal si Moscato, acest vin ofera arome delicate si un gust fructat, perfect pentru ocazii festive sau momente de relaxare.

Note de degustare

Aspect: Culoare roz pal stralucitor, cu un perlaj fin si persistent.

Arome:

• Olfactiv: Buchet aromatic proaspat, cu note florale si fructate de capsuni, zmeura, trandafiri si piersici coapte.
• Gustativ: Textura cremoasa, cu un echilibru placut intre dulceata si aciditate, evidentiind arome de fructe rosii de padure si citrice.

Proces de vinificare

• Vinul este obtinut prin fermentare la temperatura controlata pentru a pastra aromele proaspete ale strugurilor.
• Se foloseste metoda Charmat, unde fermentarea secundara are loc in tancuri de inox, conferind vinului un perlaj elegant si persistent.

Asocieri culinare

Sandara Sparkling Rosé este un vin versatil, potrivit atat pentru deserturi, cat si pentru preparate usoare:

• Deserturi: prajituri cu fructe rosii, tarte cu zmeura, inghetata de vanilie.
• Branzeturi: ricotta, branza de capra, mozzarella proaspata.
• Mancaruri asiatice: sushi, pui dulce-acrisor, creveti tempura.
• Salate si aperitive: salata cu fructe, bruschete cu rosii si busuioc.

Recomandari de servire

• Temperatura ideala: 6-8°C, servit bine racit.
• Pahar: Pahar de vin spumant tip flute, pentru a evidentia perlajul si aromele delicate.

Sandara Sparkling Rosé este un vin spumant elegant, cu un caracter revigorant si arome placute de fructe rosii. Este ideal pentru ocazii speciale sau pentru a adauga o nota festiva oricarei intalniri.

Istoria Cramelor Vicente Gandia

Suntem o crama veche de un secol, viticultori din 1885 si cu un caracter mediteranean. La inceput ne-am dedicat exclusiv productiei si comercializarii/distribuirii vinurilor noastre, pe atunci aveau deja ceva deosebit.

Datorita naturii inovatoare care a caracterizat intotdeauna crama noastra si dupa multi ani de experienta in sectorul exportului de vin, am vrut sa facem un pas mai departe si in 1971 am fost  prima crama din Valencia care a comercializat vin imbuteliat  sub marca noastra  Castillo de Liria , care aproape cincizeci de ani mai tarziu, este inca unul dintre marcile noastre emblematice.

Cresterea noastra a continuat si familia Gandía a decis sa investeasca in Hoya de Cadenas Estate in 1990. Un paradis oenologic situat in Pesterile Utiel, un loc idilic care reuneste caracteristicile perfecte pentru obtinerea celor mai buni struguri si pentru a putea astfel produce vinuri de calitate excelenta pe aceeasi proprietate. Acesta a reprezentat un mare salt de calitate pentru vinurile noastre si de atunci cautarea excelentei a fost principala caracteristica a cramei noastre.

La acea vreme, metoda de invechire si tratare a vinului pentru transport ne deosebea de alte crame. Butoaiele noastre au venit dintr-o padure mica din Missouri. Uscarea lemnului, prajirea butoiului si conservarea lui au fost efectuate cu deosebita atentie pentru ca vinul sa fie in stare perfecta in timpul transportului, ceea ce a atras clientii nostri.

Mosia isi da numele gamei noastre de vinuri Hoya de Cadenas, care au fost vandute in mai mult de saizeci de tari.

Prezentul Bodegas Gandia

Crama este condusa in prezent de a patra generatie a familiei Gandía. Ramanem fideli valorilor noastre fondatoare si contribuim la progresul si bunastarea societatii prin investitii in calitate si inovatie , fara a uita traditia vinicola a careia suntem mostenitori.

Atitudinea mediteraneana este prezenta in modul nostru de intelegere a viticulturii si este marca noastra distincta pentru raspandirea culturii noastre vinicole in intreaga lume.

Producem vinuri din diferite Denumiri de Origine, cultivarea noastra este durabila, iar pe langa protejarea si dezvoltarea soiurilor autohtone realizam elaborari moderne si elegante.   Dispunem de cea mai moderna si avansata tehnologie care permite productia folosind metode traditionale cu garantii maxime, contribuind la economisirea energiei si grija pentru mediu.