Vin alb sec Piedra Negra Alta Colecction, 0.75L

Vin alb sec Piedra Negra Alta Colección, 0.75L

Piedra Negra Alta Colección este un vin alb sec organic, produs in faimosul Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Acest vin elegant, realizat din struguri Pinot Gris, reflecta perfect terroir-ul andin, oferind prospetime, echilibru si o paleta aromatica complexa.

Caracteristici tehnice:

Regiune: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Soi de struguri: 100% Pinot Gris (Organic)
Maturare: Fermentare in tancuri de inox pentru pastrarea prospetimii aromatice
Alcool: 12.5%
Certificare: Vin organic

Note de degustare:

Culoare: Galben-pai stralucitor, cu reflexii verzui, semn al prospetimii si puritatii

Arome: Profil aromatic proaspat si expresiv, cu note incantatoare de:

• Fructe albe crocante: pere, mere verzi si piersici albe
• Citrice delicate, precum lamaie, lime si grapefruit
• Flori albe si ierburi aromatice, oferind complexitate
• Nuante minerale subtile, ce reflecta terroir-ul stancos al vaii Uco

Gust: Un vin lejer si vibrant, cu aciditate racoritoare si o textura fina. Aromele de fructe si citrice sunt echilibrate de o mineralitate eleganta, oferind un final proaspat si revigorant.

Structura si echilibru:

• Corp: Usor spre mediu, expresiv si rafinat
• Aciditate: Vibranta, oferind un caracter revigorant
• Postgust: Persistent, cu accente de citrice si note minerale

Ideal de consumat in primii 2-3 ani pentru a pastra prospetimea si caracterul efervescent.

Asocieri culinare:

• Fructe de mare si peste alb, cum ar fi pastrav, dorada sau somon
• Salate proaspete cu verdeturi si branzeturi fine
• Preparate asiatice usoare, sushi sau curry cu lapte de cocos
• Deserturi usoare, cum ar fi sorbet de lamaie sau tarta cu citrice

Temperatura de servire: 8-10°C, pentru a evidentia prospetimea si aromele delicate.

Premii si recunoastere:

Piedra Negra Alta Colección este un vin apreciat pentru puritatea si autenticitatea sa, fiind un exemplu de exceptie al vinurilor organice din Argentina. Ideal pentru iubitorii de vinuri fresh, aromatice si echilibrate.