Vin alb sec Lacerta Cuvee X, 0.75L

Lacerta Cuvee X, vin alb sec, 0.75L

Lacerta Cuvee X este un vin alb sec sofisticat si bine echilibrat, rezultat al unui cupaj atent selectionat de soiuri albe, vinificate cu grija in podgoriile renumite ale Dealu Mare. Acest vin reprezinta o expresie autentica a terroir-ului din aceasta regiune, unde climatul favorabil si solurile calcaroase permit obtinerea unor struguri perfect copti, care ofera un profil aromatic complex si elegant. Cuvee X impresioneaza prin armonia perfecta dintre prospetimea fructelor si notele fine de maturare, oferind o experienta senzoriala memorabila.

Profil gustativ

Culoare: Galben pai cu reflexii aurii, indicand un vin matur, cu o structura bine definita.
Arome: Buchet proaspat si expresiv, cu note de pere, caise, flori albe si fructe exotice, completate subtil de accente minerale si tonuri delicate de vanilie si migdale, datorate maturarii partiale in butoaie de stejar.
Gust: Cremos si bine structurat, cu un echilibru perfect intre aciditatea revigoranta si corpolenta sa generoasa. Notele de fructe coapte sunt completate de un postgust lung si elegant, cu nuante de alune si miere.

Asocieri culinare

Datorita versatilitatii sale, Lacerta Cuvee X se potriveste perfect cu o gama larga de preparate gastronomice, fiind ideal atat pentru cine sofisticate, cat si pentru momente de relaxare. Printre cele mai potrivite asocieri culinare se numara:

• Fructe de mare – creveti, midii, homar sau calamari la gratar, care scot in evidenta prospetimea vinului;
• Peste alb – biban de mare, dorada sau pastrav la cuptor cu ierburi aromatice si lamaie;
• Carne alba – piept de pui, curcan sau carne de iepure, preparate cu sosuri fine si garnituri delicate;
• Branzeturi moi si cremoase, cum ar fi Brie, Camembert sau Gorgonzola dulce, care evidentiaza textura catifelata a vinului;
• Paste cu sos alb, precum fettuccine Alfredo sau paste cu somon afumat;
• Preparate asiatice, cu influente exotice, cum ar fi sushi, pui cu lapte de cocos sau preparate cu ghimbir si lime.

Recomandare de servire

Pentru a-i pune in valoare profilul aromatic complex, acest vin se recomanda a fi servit la o temperatura de 10-12°C, in pahare speciale pentru vin alb, cu o cupa larga, care sa permita deschiderea notelor sale delicate. Aerarea vinului timp de 15-20 de minute inainte de consum poate amplifica bogatia aromatica si eleganta sa naturala.

De ce sa alegi Lacerta Cuvee X?

• Cupaj premium realizat dintr-o selectie atenta de soiuri albe, care ii confera un echilibru perfect intre prospetime si complexitate;
• Maturat partial in butoaie de stejar, ceea ce ii ofera o textura cremoasa si arome subtile de vanilie si migdale;
• Produs in regiunea viticola Dealu Mare, una dintre cele mai apreciate zone viticole din Romania, cu un terroir ideal pentru strugurii albi;
• Echilibrat, versatil si rafinat, potrivit atat pentru mesele festive, cat si pentru momente de relaxare;
• Produs de Lacerta Winery, o crama renumita pentru combinarea traditiei viticole cu tehnologiile moderne de vinificatie.

Despre Lacerta Winery

Lacerta Winery este un nume de referinta in industria vinului romanesc, situat in prestigioasa regiune Dealu Mare, o zona viticola cu traditie indelungata in producerea vinurilor de calitate superioara. Solurile calcaroase, clima temperata si influentele sudice creeaza conditii ideale pentru obtinerea unor struguri echilibrati si aromati, care stau la baza vinurilor de exceptie produse de crama Lacerta.

Cu o suprafata de 82 de hectare, Lacerta Winery imbina tehnologia moderna cu metodele traditionale de vinificatie pentru a oferi vinuri expresive, rafinate si autentice. Selectia atenta a strugurilor, procesul de fermentare la temperatura controlata si maturarea in butoaie de stejar garanteaza obtinerea unor vinuri complexe si bine echilibrate, ce reflecta unicitatea terroir-ului Dealu Mare.

Lacerta Cuvee X este un exemplu perfect al maiestriei cramei, fiind un vin alb sec sofisticat si elegant, ce surprinde prin armonia sa intre prospetimea fructata si complexitatea aromatica. Ideal pentru pasionatii de vinuri fine, acest cupaj reprezinta o alegere inspirata pentru orice ocazie speciala sau moment de rasfat.