Vin alb sec Castillo de Liria White, 0.75L

Vin alb sec Castillo de Liria White, 0.75L

Castillo de Liria Viura & Sauvignon Blanc este un vin alb sec, proaspat si expresiv, obtinut din combinatia armonioasa a soiurilor Viura si Sauvignon Blanc. Acesta este unul dintre cele mai cunoscute vinuri din regiunea Valencia, recunoscut pentru caracterul sau lejer, aromele fructate si aciditatea echilibrata.

Note de degustare

Aspect: Culoare galben pai, cu reflexii verzui stralucitoare.

Arome:

• Olfactiv: Note intense de fructe tropicale (ananas, mango, lime) si accente florale subtile.
• Gustativ: Aromele proaspete de mar verde, citrice si fructe exotice sunt completate de o aciditate placuta si un final revigorant.

Proces de vinificare

• Strugurii sunt recoltati manual si presati usor, pentru a pastra aromele delicate.
• Fermentare la temperaturi controlate, pentru a maximiza prospetimea si fructuozitatea vinului.
• Maturare scurta in tancuri de inox, pentru a conserva aromele si structura sa lejera.

Asocieri culinare

Acest vin alb este versatil si se potriveste cu o gama variata de preparate:

• Fructe de mare si peste alb – creveti, calamar, somon la gratar.
• Branzeturi proaspete – feta, mozzarella, branza de capra.
• Salate si aperitive – salata cu avocado si creveti, bruschete cu rosii si busuioc.
• Mancaruri asiatice – sushi, pad thai, pui teriyaki.

Recomandari de servire

• Temperatura ideala: 6-8°C.
• Pahar: Pahar de vin alb, pentru a amplifica aromele proaspete si aciditatea echilibrata.

Castillo de Liria Viura & Sauvignon Blanc este un vin ideal pentru zilele calde, usor de baut si foarte revigorant. Perfect pentru cinele relaxante, picnicuri sau pentru a fi savurat alaturi de preparate mediteraneene. Un vin alb modern, expresiv si echilibrat, potrivit pentru orice ocazie.

Istoria Cramelor Vicente Gandia

Suntem o crama veche de un secol, viticultori din 1885 si cu un caracter mediteranean. La inceput ne-am dedicat exclusiv productiei si comercializarii/distribuirii vinurilor noastre, pe atunci aveau deja ceva deosebit.

Datorita naturii inovatoare care a caracterizat intotdeauna crama noastra si dupa multi ani de experienta in sectorul exportului de vin, am vrut sa facem un pas mai departe si in 1971 am fost  prima crama din Valencia care a comercializat vin imbuteliat  sub marca noastra  Castillo de Liria , care aproape cincizeci de ani mai tarziu, este inca unul dintre marcile noastre emblematice.

Cresterea noastra a continuat si familia Gandía a decis sa investeasca in Hoya de Cadenas Estate in 1990. Un paradis oenologic situat in Pesterile Utiel, un loc idilic care reuneste caracteristicile perfecte pentru obtinerea celor mai buni struguri si pentru a putea astfel produce vinuri de calitate excelenta pe aceeasi proprietate. Acesta a reprezentat un mare salt de calitate pentru vinurile noastre si de atunci cautarea excelentei a fost principala caracteristica a cramei noastre.

La acea vreme, metoda de invechire si tratare a vinului pentru transport ne deosebea de alte crame. Butoaiele noastre au venit dintr-o padure mica din Missouri. Uscarea lemnului, prajirea butoiului si conservarea lui au fost efectuate cu deosebita atentie pentru ca vinul sa fie in stare perfecta in timpul transportului, ceea ce a atras clientii nostri.

Mosia isi da numele gamei noastre de vinuri Hoya de Cadenas, care au fost vandute in mai mult de saizeci de tari.

Prezentul Bodegas Gandia

Crama este condusa in prezent de a patra generatie a familiei Gandía. Ramanem fideli valorilor noastre fondatoare si contribuim la progresul si bunastarea societatii prin investitii in calitate si inovatie , fara a uita traditia vinicola a careia suntem mostenitori.

Atitudinea mediteraneana este prezenta in modul nostru de intelegere a viticulturii si este marca noastra distincta pentru raspandirea culturii noastre vinicole in intreaga lume.

Producem vinuri din diferite Denumiri de Origine, cultivarea noastra este durabila, iar pe langa protejarea si dezvoltarea soiurilor autohtone realizam elaborari moderne si elegante.   Dispunem de cea mai moderna si avansata tehnologie care permite productia folosind metode traditionale cu garantii maxime, contribuind la economisirea energiei si grija pentru mediu.