Vin spumant rosu Lambrusco Rosso, 0.75L

Vin spumant rosu sec Cantina Casali Lambrusco Rosso, 0.75L

Lini 910 Labrusca Rosso este un vin rosu spumant din renumita regiune Emilia-Romagna, produs de crama Lini 910, un nume de referinta in lumea vinurilor Lambrusco. Acest vin este un exemplu excelent al stilului clasic Lambrusco, avand o aciditate vibranta, note fructate intense si o textura placuta.

Aspect vizual

• Culoare: Rosu rubiniu intens, cu reflexii purpurii.
• Perlaj: Fin si persistent, tipic pentru Lambrusco.

Profil aromatic

• Miros: Arome bogate de visine, coacaze negre, prune coapte si violete, cu usoare note condimentate si minerale.
• Gust: Echilibrat, cu un mix perfect intre prospetime si savoare, avand o textura fina si un caracter fructat intens.
• Postgust: Persistent, cu o senzatie usor taninoasa si un final revigorant.

Asocieri gastronomice

Lini 910 Labrusca Rosso este un vin versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate:

• Mezeluri traditionale italiene – prosciutto, salamuri maturate, mortadella.
• Branzeturi semi-maturate – parmezan, pecorino, gorgonzola.
• Paste si pizza – paste cu sos ragu, lasagna, pizza quattro formaggi.
• Carne la gratar – burgeri gourmet, friptura de vita, coaste de porc.

Temperatura de servire: Se recomanda servirea la 10-12°C, pentru a pune in valoare prospetimea si aromele intense.

Lini 910 Labrusca Rosso este un Lambrusco autentic, expresiv si placut, perfect pentru cei care apreciaza vinurile efervescente, cu o personalitate vibranta si un caracter fructat deosebit. Ideal pentru mesele traditionale italiene, dar si pentru momentele de relaxare.

Vrem sa va ducem pe pamantul nostru, in satul traditiei Lambrusco. Crama a fost fondata - dupa cum se vede pe toate etichetele noastre - in 1910, de strabunicul Oreste in Correggio, in inima Emilia. Peste 100 de ani de istorie care au vazut fiecare schimbare in lumea vinului, in special a Lambrusco, care in ultimii ani cunoaste o renastere. Crama noastra a dorit sa faca din el un vin excelent, elaborand-o cu pricepere prin Metoda Clasica, care a fost dintotdeauna o pasiune de familie.

Printre premiile internationale foarte importante, Wine Spectator insereaza crama noastra istorica Emilian printre cele mai bune 100 din Italia, recompensand „Metoda Millesimato Rosu Clasic” dupa ani de cercetare si experimentare in vinificatie. O alta mare mandrie a noastra este Otetul Balsamic Traditional Reggio Emilia DOP, extras din pivnitele de otet ale familiei care au 1.000 de butoaie din acest nectar extrem de rar. Vinurile noastre spumante 100% Pinot Noir, precum si Lambrusco intunecat si Rosé. Astazi inca gasim familia noastra conducand crama, iar a patra generatie si-a asumat angajamentul si onoarea de a aduce un spirit mandru emilian in intreaga lume.