Sampanie alba Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009, 0.75L

Sampanie alba Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009, 0.75L

Dom Ruinart Blanc de Blancs este o expresie rafinata si eleganta a maiestriei casei Ruinart, una dintre cele mai prestigioase case de sampanie din lume, fondata in 1729. Aceasta sampanie este realizata exclusiv din struguri Chardonnay, selectati cu grija din cele mai bune podgorii Grand Cru din regiunea Champagne, Franta.

Aceasta editie vintage, cum este cea din 2009, reflecta conditiile climatice exceptionale ale anului de recolta, oferind o complexitate aromatica si o textura sofisticata. La nivel vizual, Dom Ruinart Blanc de Blancs impresioneaza printr-o nuanta aurie stralucitoare, cu reflexii fine, evidentiind maturitatea si structura vinului.

Aromele olfactive sunt intense si bine echilibrate, cu note initiale de citrice coapte, precum lamaie si grepfrut, urmate de accente florale delicate de iasomie si flori albe. Pe masura ce se deschide, dezvaluie nuante de migdale prajite, alune, briosa si o subtila tenta minerala, specifica terroir-ului din Champagne.

Gustul este amplu si rafinat, cu o aciditate vibranta care sustine structura eleganta a vinului. Aromele de fructe albe, piersici si mere verzi sunt insotite de note de unt, patiserie fina si un final usor iodizat, cu o mineralitate persistenta. Perlage-ul sau fin si cremos confera o senzatie de prospetime si eleganta.

Dom Ruinart Blanc de Blancs este o sampanie de exceptie, potrivita pentru ocazii speciale si asociata perfect cu preparate fine, cum ar fi fructele de mare, stridiile, homarul sau preparatele pe baza de peste alb. Datorita potentialului sau de invechire, aceasta sampanie poate fi pastrata ani buni, dezvoltandu-si in timp complexitatea si profunzimea aromatica.

Prezentata intr-o sticla sofisticata, Dom Ruinart Blanc de Blancs este o alegere de top pentru cunoscatori si iubitori ai sampaniilor de lux, oferind o experienta senzoriala memorabila, definita prin eleganta si rafinament.