
Vin spumant Prosecco alb Fasol Menin Eroe Extra Brut Rive Valdobbidene, 0.75L
142,00 lei/L

Vin spumant Prosecco alb Fasol Menin Eroe Extra Brut Rive Valdobbiadene, 0.75L
Fasol Menin Eroe Extra Brut Rive Valdobbiadene este un prosecco premium, caracterizat prin eleganta sa naturala, prospetime vibranta si perlatie fina. Provenit dintr-una dintre cele mai apreciate zone ale regiunii Valdobbiadene, acest prosecco Extra Brut este expresia autentica a terroir-ului de exceptie, oferind o experienta senzoriala complexa si sofisticata.
Caracteristici tehnice:
Regiune: DOCG Rive di Valdobbiadene, Italia
Soi de struguri: 100% Glera
Maturare: Metoda Charmat lunga, fermentat in tancuri de inox pentru a pastra prospetimea si efervescenta delicata
Perlatie: Fina, persistenta si cremoasa, conferind un caracter elegant si rafinat
Note de degustare:
Culoare: Galben pai stralucitor, cu reflexii aurii subtile, semn al prospetimii si rafinamentului
Arome: Buchetul complex al acestui prosecco evidentiaza note subtile de:
- Fructe albe proaspete: mar verde, para Williams si piersica alba
- Flori delicate: flori de salcam, tei si iasomie
- Nuante citrice, precum lamaie, bergamota si lime
- Accente minerale fine, specifice terroir-ului din Rive Valdobbiadene
Gust: Un prosecco cu textura matasoasa, perlatie fina si aciditate echilibrata. Aromele intense de fructe si citrice se impletesc armonios cu notele minerale, oferind un final lung, crocant si elegant.
Structura si echilibru:
- Corp: Mediu, expresiv si rafinat
- Aciditate: Vibranta, oferind prospetime si echilibru
- Postgust: Persistent, cu accente minerale si citrice
Acest vin spumant este ideal pentru a fi consumat in primii 2-3 ani de la imbuteliere, pastrandu-si prospetimea si caracterul efervescent.
Asocieri culinare:
- Fructe de mare fine, precum stridii, scoici Saint Jacques si homar
- Branzeturi rafinate, cum ar fi Pecorino, Burrata sau Parmigiano Reggiano
- Preparate gourmet, cum ar fi carpaccio de vita sau tartar de ton
- Deserturi usoare, cum ar fi sorbetul de lamaie sau prajiturile cu citrice
Temperatura de servire: 6-8°C, pentru a pune in valoare prospetimea si aromele delicate ale vinului.
Premii si recunoastere:
Fasol Menin Eroe Extra Brut Rive Valdobbiadene este un prosecco de top, apreciat pentru intensitatea sa aromatica si echilibrul perfect, fiind alegerea ideala pentru evenimente exclusiviste, cine rafinate sau momente speciale. Un spumant italian de exceptie, ce impresioneaza prin complexitate si prospetime.